炒羊肚
炒羊肚的做法
步骤1
羊肚洗淨，切條。
步骤2
姜、蒜切片，蔥白斜切成段，小紅椒切碎。
步骤3
鍋內放油，燒熱下蔥姜蒜炒出香味，下紅椒加入鹽、姜粉、花椒粉，繼續炒香。
步骤4
下羊肚翻炒，翻炒大概五分鐘，羊肚略干即可
步骤5
出鍋完成。