野韭肥肠蒸饭
春天和妈妈去田间树林采到的野韭、我第一次吃到的古早味儿。
野韭肥肠蒸饭的做法
步骤1
野韭洗净切碎、肥肠处理后切薄片。
步骤2
玉米面加适量水、拌至松软。
步骤3
野韭、肥肠、玉米面混合拌匀，上蒸锅。
步骤4
大火蒸半小时、即可享用、肥肠的油渗入玉米面、非常软糯、野韭的香让人感觉到春天的气息。（注明下、在老家做的、用的柴火哦）