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诗文 菠萝酱汤圆
释义

菠萝酱汤圆

创新甜品,菠萝酱汤圆,甜食,很好吃的。菠萝酱要自制,小颗粒状,吃起来有味道。外面不必加糖了,不会很甜的,还有菠萝香。是创新美食。

甜蜜厨神的用料

糯米粉 100g 菠萝酱 50g
水 1000ml 干桂花 0.5g
枸杞 8个

甜蜜厨神的做法

菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解1

步骤1

糯米粉
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解2

步骤2

湿糯米粉
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解3

步骤3

菠萝酱,自制。
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解4

步骤4

取一小团如图加工,把菠萝酱放进去,封口,挫圆。
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解5

步骤5

煮汤圆,水开放汤圆,上浮,加冷水,再上浮,煮一会。
菠萝酱汤圆#甜蜜厨神#的做法图解6

步骤6

装碗,放桂花和枸杞。

甜蜜厨神的烹饪技巧

菠萝酱要半固体,如果你做得太湿,可以冷藏一下。

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更新时间:2024/12/26 14:19:20