面香长生果
面香长生果的做法
步骤1
准备适量花生米。
步骤2
过水浸湿。
步骤3
加入十三香，盐，面粉拌匀。
步骤4
油温七十度下花生米，炸至表面凝固，转小火至熟透。
步骤5
装盘晾晾咸香酥脆，下酒，零嘴，陪饭好吃极了。面香长生果的烹饪技巧
喜欢面粉厚点的，花生多泡一会，湿度大了面粉粘的就厚了，我今天粘的少薄些。