诗文 | 火腿花边披萨 |
释义 |
火腿花边披萨早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然严格来说不是很正宗,但是适合自己的就是最好的,哈哈 火腿花边披萨的做法步骤1 面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵步骤2 趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气步骤3 鸡肉炒好,放适量盐腌制步骤4 发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形步骤5 放在烤盘里步骤6 剩下的三分之二面团擀薄,切成长条步骤7 把火腿放在上面,卷起来步骤8 切成段步骤9 .底面沾点水步骤10 排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟步骤11 上面刷上一层番茄酱步骤12 放上芝士步骤13 把炒好的菜都放上去步骤14 再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可火腿花边披萨的烹饪技巧1、鸡肉先腌制过夜,口味会更好些。 2、饼面厚一点更好吃。 |
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