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诗文 火腿花边披萨
释义

火腿花边披萨

早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然严格来说不是很正宗,但是适合自己的就是最好的,哈哈

火腿花边披萨的用料

马苏里拉芝士 250克 面粉 300克
盐 适量 油 适量
青红椒 适量 鸡胸肉 适量
番茄酱 适量 酵母粉 3克

火腿花边披萨的做法

火腿花边披萨的做法图解1

步骤1

面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵
火腿花边披萨的做法图解2

步骤2

趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气
火腿花边披萨的做法图解3

步骤3

鸡肉炒好,放适量盐腌制
火腿花边披萨的做法图解4

步骤4

发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形
火腿花边披萨的做法图解5

步骤5

放在烤盘里
火腿花边披萨的做法图解6

步骤6

剩下的三分之二面团擀薄,切成长条
火腿花边披萨的做法图解7

步骤7

把火腿放在上面,卷起来
火腿花边披萨的做法图解8

步骤8

切成段

步骤9

.底面沾点水
火腿花边披萨的做法图解10

步骤10

排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟
火腿花边披萨的做法图解11

步骤11

上面刷上一层番茄酱
火腿花边披萨的做法图解12

步骤12

放上芝士
火腿花边披萨的做法图解13

步骤13

把炒好的菜都放上去
火腿花边披萨的做法图解14

步骤14

再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可

火腿花边披萨的烹饪技巧

1、鸡肉先腌制过夜,口味会更好些。 2、饼面厚一点更好吃。

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更新时间:2024/11/22 11:31:24