诗文 | 啤酒炖鸡翅 |
释义 |
啤酒炖鸡翅啤酒炖鸡翅的做法步骤1 烧一锅热水,鸡翅放入焯一下立即捞出,过凉水冲一下。步骤2 鸡翅用小刀划开,放少许味极鲜酱油和少许料酒腌制五分钟步骤3 热锅放油,下葱姜炝锅后放入鸡翅稍煎一下,煎制表皮成金黄色步骤4 倒入啤酒、味极鲜、老抽,中火炖至汤变稠,大火收汁。步骤5 成品,啤酒炖出的鸡翅很嫩!啤酒炖鸡翅的烹饪技巧 |
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