千层酥软糖火烧
爱吃糖火烧，多少都不腻。
千层酥软糖火烧的做法
步骤1
面粉加猪油、酵母、苏打、适量水（因为面粉不同所以用水量不一样），用筷子搅拌成非常软的团，不要用手，一直用筷子，水一点一点的加，表面抹油醒10分钟。揪起面团，面团又向下流的趋势，面就活好了，放在案板上用手边压边推成1厘米厚的大片。
步骤2
把香油、红糖，芝麻酱搅匀后，取出一些抹在面上。
步骤3
想叠被子一样叠起。
步骤4
再用手推压开，再抹红糖麻酱。
步骤5
继续叠，叠的次数越多，层越多，最后一次抹上麻酱卷起，揪成剂子。
步骤6
立起剂子，左右摇晃着按压成饼状。
步骤7
不粘锅，小火，两面烙金黄即可，红糖如果在外，很容易糊，勤翻动。
步骤8
满满的红糖和芝麻。千层酥软糖火烧的烹饪技巧
红糖要碾得碎碎的。