炖排骨
炖排骨的做法
步骤1
清水冲洗几遍 在冷水放锅里 出血水 捞出 温水再冲洗一下
步骤2
油微微热 小火 慢慢让冰糖溶化
步骤3
让每个排骨都均匀粘裹糖色 放料酒 各种香料 加温水 半小时后 加盐
步骤4
加盐后大火收锅