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诗文 时蔬烤排骨
释义

时蔬烤排骨

懒人菜,排骨腌渍后与蔬菜搭配,特别是与西红柿同时烤,汤汁浇面或米饭,超级的下饭菜,厨房小白完全胜任。

烤排骨的用料

排骨 1000克 洋葱 2个
西红柿 2个 土豆 一个
烤肉酱 450克 烤肉料 50克
清水 50克

烤排骨的做法

时蔬烤排骨的做法图解1

步骤1

准备排骨,洗净沾掉水分,放一包烤肉酱在排骨中,用手抓匀
时蔬烤排骨的做法图解2

步骤2

装入保鲜袋,放入冰箱冷藏腌渍入味,一天就可以
时蔬烤排骨的做法图解3

步骤3

准备蔬菜,胡萝卜没用上,盘子有点小放不下;洋葱、土豆、西红柿切大块,放入烤盘中
时蔬烤排骨的做法图解4

步骤4

腌渍好的排骨与蔬菜交叉放入烤盘中;满满一盘
时蔬烤排骨的做法图解5

步骤5

烤肉料用清水调开,浇在烤盘中
时蔬烤排骨的做法图解6

步骤6

烤箱预热230度,放进烤盘,一共烤60分钟
时蔬烤排骨的做法图解7

步骤7

每隔20分钟取出烤盘,给排骨翻面
时蔬烤排骨的做法图解8

步骤8

翻面后的排骨继续放进烤箱,直至60分钟结束,取出烤盘,趁热吃
时蔬烤排骨的做法图解9

步骤9

成品图
时蔬烤排骨的做法图解10

步骤10

成品图
时蔬烤排骨的做法图解11

步骤11

成品图

烤排骨的烹饪技巧

排骨在蔬菜汤中浸泡着烤,不至于烤的过干,汤汁来自西红柿,满满一盘子,连肉带汤一顿全部干掉。烤盘最好用不沾的,否则垫锡纸。

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更新时间:2024/12/26 3:00:42