诗文 | 煎孜然实蛋 |
释义 |
煎孜然实蛋煎孜然实蛋又是一道非常美味的小吃,据说外面卖的都是臭鸡蛋和碎鸡蛋,而且还加了许多的添加剂,所以还是自己做着吃放心。另外实蛋还可以刷上油和辣酱,撒上烧烤料,用烤箱烤着吃,味道也不错。如果家里的宝宝不喜欢吃蛋黄,就可以用这种方法做成实蛋哦~ 煎孜然实蛋的做法![]() 步骤1 鸡蛋模具用热水煮一下![]() 步骤2 鸡蛋搅匀![]() 步骤3 倒入模具![]() 步骤4 盖上盖![]() 步骤5 上锅蒸十分钟![]() 步骤6 取出晾凉,脱模![]() 步骤7 将实蛋切两半,喜欢吃带蛋黄的可以煮几个鸡蛋![]() 步骤8 锅里倒油,开始煎实蛋,带黄的鸡蛋要先煎蛋黄那面,不然会散![]() 步骤9 煎到金黄变色即可![]() 步骤10 刷上韩国辣酱,撒上烧烤料、芝麻,盐,装盘煎孜然实蛋的烹饪技巧 |
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