炸洋葱圈
炸洋葱圈的做法
步骤1
洋葱切圈；
步骤2
鸡蛋在碗中打散；
步骤3
面包糠放入碗中；
步骤4
淀粉放入碗中；
步骤5
洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀；
步骤6
将洋葱圈先裹上一层淀粉，并抖掉多余的淀粉；
步骤7
再裹上一层蛋液；
步骤8
最后裹上面包糠；
步骤9
将所有的洋葱圈都裹上面包糠；
步骤10
油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄；
步骤11
盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。
步骤12
咱也摆个奥运五环。炸洋葱圈的烹饪技巧
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