冬菇焖鸡
冬菇焖鸡的做法
步骤1
1.鸡肉洗净斩件。2.冬菇提早泡发好。3.热锅下油，油热下鸡炒至变色，放姜，算头，冬菇，翻炒出香味，再下老抽，盐，鸡精翻炒上色后放清水。我放饭碗一碗水。煮至水份收干下锅尾油，起锅。注:喜欢软的可以下多点水煮久一点。想香点可以放点香葱。
| 诗文 | 冬菇焖鸡 |
| 释义 |
冬菇焖鸡冬菇焖鸡的做法
步骤1 1.鸡肉洗净斩件。2.冬菇提早泡发好。3.热锅下油，油热下鸡炒至变色，放姜，算头，冬菇，翻炒出香味，再下老抽，盐，鸡精翻炒上色后放清水。我放饭碗一碗水。煮至水份收干下锅尾油，起锅。注:喜欢软的可以下多点水煮久一点。想香点可以放点香葱。冬菇焖鸡的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。