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诗文 青柠檬蜜
释义

青柠檬蜜

总是听说青柠檬比别的柠檬味道好点,所以试着用青柠做罐柠檬蜜,事实证明口感很好、清爽!

青柠檬蜜的用料

青柠檬 若干 蜂蜜 一罐

青柠檬蜜的做法

青柠檬蜜的做法图解1

步骤1

青柠檬用盐水泡一会儿,然后用盐搓表面去蜡,再泡10分钟。
青柠檬蜜的做法图解2

步骤2

用纸巾擦干放盆里备用
青柠檬蜜的做法图解3

步骤3

柠檬去头去尾准备切片
青柠檬蜜的做法图解4

步骤4

切片、尽量别太厚啊!去籽、没有籽口感好,不涩不苦。
青柠檬蜜的做法图解5

步骤5

先铺一层蜂蜜、然后放一层柠檬片、一层蜂蜜一层柠檬片,可以切一些半圆型的柠檬片来填补空缺,要把柠檬片都浸在蜂蜜里。用干燥的勺子按一按,让每片柠檬都被蜂蜜滋润。(我在豆果买的青柠檬,做了整整一大罐。)
青柠檬蜜的做法图解6

步骤6

放到冰箱里冷藏,一天后用干燥的勺子上下搅一搅。两三天后就可以开始喝了哦。(整个过程一定要进行无水操作)完成

青柠檬蜜的烹饪技巧

都说要把柠檬片两面粘糖,其实不用,个人觉得口感上好不说,而且健康!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:39:39