芒果双皮奶
芒果双皮奶的做法
步骤1
奶煮开，倒碗中晾凉
步骤2
取蛋清搅拌
步骤3
将晾凉的奶从碗中倒出，加糖和蛋清搅拌
步骤4
搅拌后一定要过滤一下，过滤前
步骤5
过滤后均匀融合，缓缓倒回有奶皮碗中
步骤6
混合后
步骤7
盖好保鲜膜，上锅小火蒸，15～20分钟左右。期间可将芒果切粒
步骤8
刚蒸好待凝固状态
步骤9
凝固初现，加上芒果，爽滑滋润双皮奶完工
步骤10
很有色彩吧
步骤11
侧切面效果