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诗文 黄金蛋炒饭
释义

黄金蛋炒饭

第一次自己做蛋炒饭,还是很满意的。

黄金蛋炒饭的用料

隔夜的米饭 一碗 鸡蛋, 3个
白菜 一小块 火腿 一根
盐 适量 香油 适量

黄金蛋炒饭的做法

步骤1

先打一个鸡蛋放到碗里,搅匀,把你当放到鸡蛋里充分搅拌,使每一粒米都草裹上蛋液

步骤2

白菜碎,火腿切丁

步骤3

往锅里放入少许食用油,开火,打两个鸡蛋在碗里搅拌,等油热了放入鸡蛋,半熟时取出,放入白菜和火腿炒熟,再放入米饭,和鸡蛋,翻炒
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

待米饭粒粒分明时,放入盐和香油,出锅。

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:22:30