芒果班戟
芒果班戟的做法
步骤1
将鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀步骤2
将牛奶倒入鸡蛋糖粉混合液中搅拌均匀步骤3
将面粉倒入牛奶液中搅拌步骤4
将制作好的液体静至20分钟左右步骤5
将静止好的液体过筛细腻步骤6
平底不粘锅用小火烧趟，加入一大勺过筛后的液体，直到锅中液体变的透明 将面皮小心拿出 外形什么的要自己掌控好 锅中是不放油的步骤7
将制作好的面皮冷却步骤8
将淡奶油放入盆中加入适当糖粉用打蛋器打发至可以将奶油拉出尖头步骤9
把面皮近锅底的一面朝上加入淡奶油和一块芒果再包起来就可以了芒果班戟的烹饪技巧
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