诗文 | 蒜爆肉 |
释义 |
蒜爆肉蒜爆肉的做法步骤1 带皮五花肉,切成片,加酱油,花椒面,食盐,搅拌均匀,腌制好。步骤2 剥蒜,一头半,切片,一个蒜瓣切两半就好,葱姜切好,备用步骤3 锅里倒油适量,开火,油微热立刻加肉进去,翻炒,至肉熟即可。步骤4 熟的肉盛出来,剩适量油,或者再加油,油热后加蒜葱姜,爆炒出香味来,肉加进去,来回翻炒一小会儿。步骤5 成品出来啦!…蒜爆肉的烹饪技巧 |
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