诗文 | 之【挂霜核桃仁】 |
释义 |
之【挂霜核桃仁】
核桃仁的做法步骤1 拿到手就拍个照片先,本以为是整颗的,没想到全部是核桃仁,这让吃货们可以直接吃了,莫用动手劳动啊。步骤2 撕开袋口,出来了核桃仁,这近照还可以吧,肉厚实啊。步骤3 拿一部分核桃仁出来,一碟白糖。 还有淀粉哦,忘拍了。步骤4 小火翻炒核桃至熟。盛出来备用、步骤5 白糖加水倒入锅中。先大火熬,锅铲不停铲着步骤6 等到锅里的水份干了差不多,剩下白糖冒泡泡,转小火。等到糖稠。步骤7 倒入炒好的核桃仁让其均匀裹上糖浆步骤8 迅速筛入淀粉炒匀,关火、核桃仁的烹饪技巧 |
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