披萨
披萨烤的有点过头了，勉强给大伙看看做个参考。
披萨的做法
步骤1
配料几乎算了，照着看吧，我就看了一下君之那本学烘焙的书，依葫芦画瓢来着。
步骤2
中间的细节，忘记拍了，应该是先刷一层厚厚的番茄酱，然后铺上一老层芝士，接着撒蔬菜，肉类，接着又撒一层重重的芝士，再撒蔬菜，肉，最后再撒一层芝士，记住，芝士很重要，否则等烤好了，吃的时候就没有那种拉丝的感觉。
步骤3
时间控制在1小时以内，上层火，温度180-200度。
步骤4
披萨出炉了，我感觉芝士放少了，时间有点长，所以拿捏的不够好，有点烤焦的感觉！吃还凑合。