诗文 | 蚂蚁上树(肉末粉条) |
释义 |
蚂蚁上树(肉末粉条)老公说他想吃了,呵呵。做好后他一人吃了多半盘。哈哈。 蚂蚁上树的做法步骤1 肉切丁,葱姜蒜切末。步骤2 香菜葱切丁。步骤3 粉条煮好捞出。步骤4 青椒切好,自制辣椒酱与豆豉准备好。步骤5 1、热油,放入花椒、葱姜蒜爆香。2、倒入肉末炒熟,滴几滴酱油。3、倒入青椒和辣椒酱豆豉翻炒。4、倒入粉条翻炒。5、加入适量盐,继续翻炒。6、倒入香菜和葱花。出锅,开吃。蚂蚁上树的烹饪技巧粉条要事先煮好,软硬适中哦! |
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