芒果牛奶冻
牛奶冻的做法
步骤1
各种材料来个大合影先！
步骤2
纯牛奶倒入锅中加热2-3分钟，旁边有小细泡泡就好，太热会破坏营养。加入大半勺炼乳，没有炼乳可以加入冰糖或者白砂糖，甜味依个人口味调整。
步骤3
棉花糖加入热的牛奶中，棉花糖用没有夹心的最好，这个是代替明胶起凝固作用的，由于楼下小卖部只有雪丽糍，将就用了
步骤4
棉花糖在热牛奶中搅拌至融化后关火
步骤5
融化后的棉花糖是这样的，有很多泡泡
步骤6
煮好的棉花糖牛奶过筛倒入碗中，筛子最好选密筛，由于家里只有漏勺，所以过了泡泡还在，可以多过几遍的，这个步骤影响牛奶口感的细腻程度
步骤7
添加芒果丁，盖上保鲜膜，搁冰箱2-3小时凝固就可吃了，不过还是建议不要加水果丁里面，可以冻好了把水果切丁放在上面更加好吃好看（请忽略我过筛没过好）
步骤8
成品！秀一下我就要开动咯！顺便秀一下亲爱滴送的百合花，他说一次一支但是会保持一辈子我家有花开，晚上回来又给添一支新的！见证下可以坚持多久呢！