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诗文 银耳雪梨羹
释义

银耳雪梨羹

爸爸肺不好,据说这个甜汤滋阴化痰,对女人来说还美容养颜,最重要的是还不费事,没难度。

银耳雪梨羹的用料

莲子 20个 红枣 5个
薏苡仁 10g 枸杞子 5g
百合 15g 银耳 3块
雪花梨 半个

银耳雪梨羹的做法

银耳雪梨羹的做法图解1

步骤1

百合、莲子、薏苡仁、红枣,提前12小时泡好,我一般是泡一晚上。枸杞不用泡,因为很容易烂。
银耳雪梨羹的做法图解2

步骤2

莲子去芯,超市有去好芯的莲子,但不是每一个都去好了,最好每一个掰开检查一下,要么汤会发苦,莲子芯是一味很好的降压降脂祛火的中药,不要丢掉留着可以给有三高的家人配茶喝。
银耳雪梨羹的做法图解3

步骤3

红枣去掉枣瓣儿和枣核儿。枣瓣儿留着也会发苦。
银耳雪梨羹的做法图解4

步骤4

银耳剁成沫,容易熬熟熬烂。
银耳雪梨羹的做法图解5

步骤5

雪梨切小块备用。
银耳雪梨羹的做法图解6

步骤6

银耳丢进电砂锅,水要刚好沒过银耳。
银耳雪梨羹的做法图解7

步骤7

1个小时后再把泡好的薏苡仁、百合、莲子丢进去,然后你就可以该干嘛干嘛了,护肤、做家务、看电视、刷朋友圈、睡觉!让它小火咕嘟去。
银耳雪梨羹的做法图解8

步骤8

第二天早上起床,睁开眼再把红枣、雪梨块、枸杞子丢进去,喜欢吃甜的再加点冰糖,有糖尿病的加蜂蜜,然后去洗漱,大概20分钟后收拾完自己就可以吃了。
银耳雪梨羹的做法图解9

步骤9

成品

银耳雪梨羹的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 3:28:25