诗文 | 银耳雪梨羹 |
释义 |
银耳雪梨羹爸爸肺不好,据说这个甜汤滋阴化痰,对女人来说还美容养颜,最重要的是还不费事,没难度。 银耳雪梨羹的做法![]() 步骤1 百合、莲子、薏苡仁、红枣,提前12小时泡好,我一般是泡一晚上。枸杞不用泡,因为很容易烂。![]() 步骤2 莲子去芯,超市有去好芯的莲子,但不是每一个都去好了,最好每一个掰开检查一下,要么汤会发苦,莲子芯是一味很好的降压降脂祛火的中药,不要丢掉留着可以给有三高的家人配茶喝。![]() 步骤3 红枣去掉枣瓣儿和枣核儿。枣瓣儿留着也会发苦。![]() 步骤4 银耳剁成沫,容易熬熟熬烂。![]() 步骤5 雪梨切小块备用。![]() 步骤6 银耳丢进电砂锅,水要刚好沒过银耳。![]() 步骤7 1个小时后再把泡好的薏苡仁、百合、莲子丢进去,然后你就可以该干嘛干嘛了,护肤、做家务、看电视、刷朋友圈、睡觉!让它小火咕嘟去。![]() 步骤8 第二天早上起床,睁开眼再把红枣、雪梨块、枸杞子丢进去,喜欢吃甜的再加点冰糖,有糖尿病的加蜂蜜,然后去洗漱,大概20分钟后收拾完自己就可以吃了。![]() 步骤9 成品银耳雪梨羹的烹饪技巧 |
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