美丽的国王帽子戚风蛋糕（8寸）

来豆果好久了，只是剽窃别人的菜单一直想自己晒个单，哎，无奈于本人记性实在太差，本着最后吃完后才发现都可以晒单，幡然悔悟啊。多好的机会啊。 Ok，今天特地为晒单做一个蛋糕，虽然过程中多次忘记拍照，手忙脚乱啊。。。先晒下我心爱的出力小王子，我都叫他国王，像国王的皇冠

戚风蛋糕的用料

步骤1

配料图

步骤2

奶酪室温软化，切小块，黄油切小块，放入容器中，隔水融化，混合均匀

步骤3

分离蛋白和蛋黄，蛋黄放进混合的牛奶奶酪黄油中，加入玉米油，盐，搅拌。

步骤4

加入面粉，搅拌。

步骤5

蛋白加柠檬汁，白糖分三次加入，打发

步骤6

搅拌均匀导入模具（烤箱预热10分钟）

步骤7

震震，出大泡泡嘿嘿

步骤8

入箱图，这是烤一整子了。（烤箱根据自己情况我上温度低140℃下160度，加水，60分钟）我下面有烤盘和水，水干了有烤盘，大家注意温度和自家模具的厚度和材质，我感觉硅胶的话温度还要低。各家烤箱温度也不一样慎重

步骤9

泡泡上来的图图，欣赏下嘿嘿

步骤10

出箱图，有点裂，能接受范围内

步骤11

美女出浴图

每人具体情况不一样，这个鸡蛋大小也不一样，推荐大家不要一味看别人，还是得根据自己情况来。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。