牛油果皮烤鸡蛋
今天，我给我哥打了一杯牛油果奶昔，虽然他没吃上，可却让我在这基础上新创一道挺美观的食物，想起豆果之前有朋友做过这道菜，我在她的基础上加上自己的创意，合理利用打果汁后的牛油果壳，一出烤箱，迫不及待尝了一下，是我喜欢的味道，喜欢吃牛油果的朋友可以试一下，合理利用嘛！
牛油果皮烤鸡蛋的做法
步骤1
把牛油果切半，牛油果心哇出来，（牛油果心可以做成牛油果奶昔或者牛油果水果沙拉）如果白天打的牛油果，可以把壳先放冰箱
步骤2
把牛油果皮涂上一层花生油和一点点盐，如果有油可以用黄油，再鸡蛋打到牛油果里面，如果蛋青太多可以只放一半就行
步骤3
用海盐也就是粗盐和十三香搅拌一起备用
步骤4
把拌好的海盐和十三香洒在鸡蛋上
步骤5
可把之前的牛油果拿出一块切成黄豆那么大颗粒放鸡蛋上，这样一会吃到的鸡蛋就会有牛油果的味道
步骤6
把烤箱预热五分钟，再放进去烤十五分钟
步骤7
好吃的牛油果烤鸡蛋就出炉啦！