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诗文 黄金蛋炒饭
释义

黄金蛋炒饭

即将出游,就把家里剩下的东西变着法做了,可以说是为了消灭食材吧(也就是香葱和洋葱而已。哈哈)出来味道还不错

黄金蛋炒饭的用料

剩米饭 一碗 鸡蛋 2个
玉米粒 两勺 香葱 两三根
洋葱 一小块

黄金蛋炒饭的做法

步骤1

准备好食材。鸡蛋打碎,香葱切碎,洋葱也切一下。米饭盛出,玉米粒解冻(其实可以不解冻啦,直接用)

步骤2

热锅上油,鸡蛋液倒入,转小火。待鸡蛋周围成型(中间最好还是液体,那样可以包裹住米饭),倒入米饭。尽情翻滚吧!

步骤3

倒入洋葱(我喜欢吃熟一点的,所以可以将米饭拨到一边,先让洋葱炒一下),玉米粒。翻炒一会儿,再放入香葱和调料(我只放了盐和鸡精)。继续翻炒
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

差不多就盛出来啦。可以塞上点芝麻(^_^) 我是吃到一半放的芝麻,所以图上没有

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

本来没想上传菜谱,所以步骤图就没有了,下次改进后补上。

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:21:31