蔓越莓饼干
蔓越莓酸酸甜甜，加到饼干中味道香中带着酸甜味，很好吃
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油室温中软化，加入糖粉、蛋液
步骤2
用蛋抓拌至顺滑无颗粒状
步骤3
蔓越莓干切细粒状，倒到黄油液中拌匀
步骤4
筛入面粉，用拌刀拌均匀
步骤5
用保鲜袋装着拌好的面团，整成长方形，放进冰箱急冻层，冷藏一小时以上，拿出来切片状
步骤6
烤盘上铺陈上油纸，切片饼干排好，烤箱提前预热160度，上下管
步骤7
预热后的烤箱放入烤盘，大约20分钟即可
步骤8
放凉后装密封盒，随吃随拿，方便卫生又健康蔓越莓饼干的烹饪技巧
黄油提前拿出来软化，加入蛋液后就容易搅拌均匀，饼干晾凉时最好放在烤架上