诗文 | 蔬菜肉丸 |
释义 |
蔬菜肉丸适合不爱吃菜的宝宝和年龄较大的老年人 蔬菜肉丸的做法步骤1 猪里脊纯手工剁成泥,菠菜和蟹味菇焯水时加几滴橄榄油保护维生素少流失,焯熟后剁碎备用,肉泥用白糖料酒和蚝油腌制一小时,把几种原料混合即可步骤2 胡萝卜切片垫在丸子下面,锅开蒸20分钟即可步骤3 多蒸一些胡萝卜熟了撵成泥,放盐和蚝油炒个胡萝卜泥放丸子上就可以吃了蔬菜肉丸的烹饪技巧 |
随便看 |
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