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诗文 简单又不失美味的腐乳肉
释义

简单又不失美味的腐乳肉

吃多了红烧肉就想换个口味,吃火锅也很爱沾南乳汁和花生酱的我决定烧和腐乳肉吃,软糯甜的口感。

简单又不失美味的腐乳肉的用料

五花肉 一斤 姜片 五片
料酒 一大勺 冰糖 若干
南乳汁 若干

简单又不失美味的腐乳肉的做法

简单又不失美味的腐乳肉的做法图解1

步骤1

五花肉汆水洗净
简单又不失美味的腐乳肉的做法图解2

步骤2

随后锅内放入少许的油,入姜片,入洗净沥干水的五花肉一起翻炒,炒出肉香味后加入料酒继续翻炒几下。
简单又不失美味的腐乳肉的做法图解3

步骤3

加入南乳汁和冰糖和少量水,大火烧开,盖上锅盖转成小火,闷煮一个小时。期间过段时间应开盖翻炒几下,顺便观察下不要烧干了。
简单又不失美味的腐乳肉的做法图解4

步骤4

一个小时的时间促就了一道美味,上色了,口味正好,转大火,翻炒几下,收下汁,出锅啦!
简单又不失美味的腐乳肉的做法图解5

步骤5

简单又不失美味的一道菜,其实很简单。
简单又不失美味的腐乳肉的做法图解6

步骤6

给重要的调味小伙伴露个脸

简单又不失美味的腐乳肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 9:30:56