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诗文 清蒸鲈鱼
释义

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 葱丝 10g
干辣椒 4只 生姜 1块
海鲜酱油 20ml

清蒸鲈鱼的做法

清蒸鲈鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好洗净后,两面片出刀口,腹内塞入生姜,用盐、少许白酒涂抹腌制10分钟装盘,取小碗内倒入海鲜酱油20ml左右,滴少许香油,与鱼一起上锅蒸十分钟
清蒸鲈鱼的做法图解2

步骤2

出锅后葱切丝,干辣椒摆放鱼背上,将酱油洒在鱼身上,浇热油后完成

清蒸鲈鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:33:04