红烧鲅鱼
红烧鲅鱼的做法
步骤1
鱼清理好切小段，锅内放猪油，葱花，姜片，大料，出香味后鱼下锅，先不要翻，要不会掉皮，然后放醋，料酒，大酱，白糖，十三香，精盐，酱油少量，加水盖过鱼转小火慢炖，30分钟左右入味即可，中午做的要吃完了才拍照。下次补图片
| 诗文 | 红烧鲅鱼 |
| 释义 |
红烧鲅鱼红烧鲅鱼的做法
步骤1 鱼清理好切小段，锅内放猪油，葱花，姜片，大料，出香味后鱼下锅，先不要翻，要不会掉皮，然后放醋，料酒，大酱，白糖，十三香，精盐，酱油少量，加水盖过鱼转小火慢炖，30分钟左右入味即可，中午做的要吃完了才拍照。下次补图片红烧鲅鱼的烹饪技巧 |
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