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诗文 懒人蛋炒饭
释义

懒人蛋炒饭

晚饭老公不回家吃饭,就我和儿子两人,看看厨房也没什么菜了,临时起意决定吃蛋炒饭好了,到冰箱里拿了些食材,蛋炒饭就有了。

懒人蛋炒饭的用料

土鸡蛋 2个 胡萝卜 1个
青椒 1个 火腿肠 1条
剩米饭 1碗 香葱 1小把
盐、油 适量

懒人蛋炒饭的做法

懒人蛋炒饭的做法图解1

步骤1

原材料集合,胡萝卜、青椒、火腿啊切丁,香葱切葱花,鸡蛋打散,米饭备用
懒人蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油,开小火,倒入蛋液划散,继续倒入各种丁,
懒人蛋炒饭的做法图解3

步骤3

炒好的蛋液混合物
懒人蛋炒饭的做法图解4

步骤4

另起锅倒入少许油,小火,下冷米饭,用力压,翻炒,炒散米饭
懒人蛋炒饭的做法图解5

步骤5

差不多了就倒入蛋液混合物,翻炒均匀,加适量盐调味
懒人蛋炒饭的做法图解6

步骤6

撒入葱花,淋少许生抽
懒人蛋炒饭的做法图解7

步骤7

出锅装盘啦啦啦
懒人蛋炒饭的做法图解8

步骤8

再来碗清爽的紫菜蛋花汤,有木有很想吃啊?!开动咯

懒人蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 6:59:53