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诗文 清炖羊肉
释义

清炖羊肉

清炖羊肉的用料

羊肉 大葱 1颗
姜片 6~8片 八角 2个
花椒 适量 香叶 1片
桂皮 1小片 干辣椒 适量

清炖羊肉的做法

清炖羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉焯水,撇浮沫
清炖羊肉的做法图解2

步骤2

羊肉捞出、备好葱、姜、花椒、干辣椒、桂皮、香叶
清炖羊肉的做法图解3

步骤3

加水,入锅
清炖羊肉的做法图解4

步骤4

选择牛羊肉键、压力选择5
清炖羊肉的做法图解5

步骤5

初步完成,根据个人口味,可以另起锅红烧、也可以加白萝卜炖

清炖羊肉的烹饪技巧

炖好前不要加盐

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更新时间:2025/1/13 7:14:36