诗文 | 蒜蓉西兰花 |
释义 |
蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花的做法步骤1 西兰花掰开,锅里加水烧开,下入西兰花焯一下。捞出过凉水洗一下准备待用。蒜拍碎待用。(忘记拍片)步骤2 锅里加油烧热,放干辣椒煎出香味,然后用产子产出扔掉。接着放蒜煸香,(图片有芝麻是因为拌凉菜留下的,希望大家不要介意)。步骤3 待蒜的香味出来后,下入焯好的西兰花。大火炒,加几滴酱油,加适量盐,大概2分钟熟吧凭经验。会出汤收汁然后出锅。蒜蓉西兰花的烹饪技巧 |
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