蓝莓可可纸杯蛋糕
这个蛋糕就是在豆果学做的，我在原方子上减少了糖的份量。
蓝莓可可纸杯蛋糕的做法
步骤1
黄油软化后，加入砂糖一起打发。
步骤2
三个鸡蛋一起打散，分次将蛋液加入到黄油中，每次都要将蛋液打均匀。
步骤3
三颗蛋全部均匀打入黄油中，体积变大，蓬松。
步骤4
筛入低粉，可可粉，橡皮刀搅拌均匀。
步骤5
一直拌匀成巧克力糊
步骤6
把面糊放入蛋糕纸杯的2/3，在加入一小勺蓝莓果酱（我果酱加多了，加了两小勺）
步骤7
在上面在铺一层巧克力糊，不要放的太满为好。
步骤8
烤箱160度预热，模具放入中层，上下火25分钟。
步骤9
考好后稍凉，喜欢的撒上糖粉就可以吃啦！（我就是蓝莓酱放多了，烤时溢出了边，不过也不难看，嘻嘻