诗文 | 滋补甲鱼汤 |
释义 |
滋补甲鱼汤滋补甲鱼汤的做法步骤1 杀好的甲鱼,用开水烫甲鱼裙边,把粗糙的表皮处理掉。步骤2 在锅底垫适量五花肉,放入甲鱼及切好的姜片,加入水沒过甲鱼即可。步骤3 先将水大火烧开,改小火慢炖1小时,加入香菜,出锅即可。滋补甲鱼汤的烹饪技巧 |
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