滋味香煎鱼柳豆腐的正宗做法、龙利鱼柳、鲜豆腐、盐、胡椒粉、香油、生抽、蚝油、红糖、鸡粉、玉米淀粉、料酒、西芹、胡萝卜、红葱头、蒜怎么做-菜谱宝典

香煎鱼柳的用料

步骤1

生抽、蚝油、红糖、鸡粉、料酒、玉米淀粉、香油、少许胡椒粉，用60ml的水调匀！配菜按需切好！

步骤2

豆腐冲洗，吸水、切片！平底锅刷油、烧热，两面煎金黄色，盛出。

步骤3

续煎好龙利鱼柳！龙利鱼提前用少许盐、胡椒粉腌制十分钟去腥味。

步骤4

鱼我偷懒厨房剪，直接在锅里剪好了，拿出用刀切好看些！豆腐放入。

步骤5

再加少许油，放入所有配菜，晃锅至均匀，中火盖盖子焖半分钟。

步骤6

沿四周倒入调匀的料汁儿，晃动锅子，收汁儿。

步骤7

盛出！