红烧鲫鱼
好想吃鱼摆摆，好想吃鱼摆摆
红烧鲫鱼的做法
步骤1
先把鱼鱼洗干净咯
步骤2
油烧热，放鱼，煎至两面金黄，可以少撒点盐在上面
步骤3
切点小米辣，大蒜，爱吃辣就多放点小米辣
步骤4
就着煎鱼剩下的油，放豆瓣酱，花椒，小米辣，大蒜
步骤5
加水烧开
步骤6
放入煎好的鱼，中途翻面
步骤7
收汁后加入葱段，调味出锅
步骤8
请原谅我没有那么大的盘子装下三条鱼，直接上盆！大功告成！红烧鲫鱼的烹饪技巧
小心溅手