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两餐厨房丨鳕鱼蔬菜粥【两餐原创】
鳕鱼蔬菜粥的做法
步骤1 准备食材:两餐太平洋真鳕常温下解冻,油白菜洗净,控干水分
步骤2 用冷水泡大米2分钟,沥干,倒入开水中,用大火煮,为了提香,可以滴入几滴香油;鳕鱼切小块备用,于大火将大米煮沸后放入鳕鱼块,用勺子搅拌,小火慢慢熬煮
步骤3 将鳕鱼块放入大米粥中
步骤4 油白菜切小段,于粥快煮好时放入,搅拌,放盐,小火煮开
步骤5 蔬菜放入粥中,加入蔬菜,小火熬3分钟
步骤6 美味的鳕鱼粥就做好了鳕鱼蔬菜粥的烹饪技巧放盐的时候要注意,还是不要太咸的好 |
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