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诗文 叉烧拌鸡爪
释义

叉烧拌鸡爪

突然脑瓜子想到的材料就做了。

叉烧拌鸡爪的用料

鸡爪 15个左右 红辣椒(小) 两只
薄荷叶 适量 盐 2勺
叉烧酱 3勺

叉烧拌鸡爪的做法

叉烧拌鸡爪的做法图解1

步骤1

把所有材料备好。
叉烧拌鸡爪的做法图解2

步骤2

把鸡爪洗干净,剪掉指甲,再把鸡爪对半切。然后放入锅里煮熟,大概煮7分钟就好了。
叉烧拌鸡爪的做法图解3

步骤3

把煮熟得鸡爪用凉水过冷,晾干水份,加入备好的所有材料,随机搅拌入色即可。
叉烧拌鸡爪的做法图解4

步骤4

味道是甜的,如果不喜欢太甜可以少放叉烧酱,避免吃起来过腻。

叉烧拌鸡爪的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:18:49