诗文 | 自制桂花糖 |
释义 |
自制桂花糖深秋四处弥漫着浓郁的桂花香,随手摘下一些即可做成美味的桂花糖。做成后可作为甜汤、小吃的配料,绝对的美味哦^_^ 自制桂花糖的做法步骤1 摘好的桂花用水冲洗干净,摘去发黑的花瓣,去除杂质跟花梗。步骤2 洗净后的桂花倒入少许的盐、蜂蜜(图中如猪油的是凝固了的蜂蜜哦)搅拌均匀。步骤3 放入冰糖,量可根据自己喜好决定。步骤4 热水烧开后开始蒸桂花糖了,约蒸20分钟待冰糖融化。步骤5 蒸制20分钟后倒入芝麻,搅拌桂花糖使其充分融合。取干净容器密封保存即可。自制桂花糖的烹饪技巧 |
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