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诗文 炖双藕
释义

炖双藕

此道汤既有美容,养肝血,补心脾,亦是滋阴润燥的好汤。普通的食材就可以起到最好效果,适应入冬滋补御寒美容皮肤的好靓汤。莲子止泄莲藕通便润肠,二者搭配比较平和,适合全家人食用!

炖双藕的用料

上好三层肉 8两 莲藕 500g
红萝卜 250g 莲子 1把
花生 1把 木鱼带骨 1--2条
枸杞 20个 姜 3--4片
盐巴 少许 鸡精 少许

炖双藕的做法

炖双藕的做法图解1

步骤1

提前准备好的食材!
炖双藕的做法图解2

步骤2

提前1小时浸泡莲子,花生,墨鱼干。墨鱼骨头不可取出或折断,他是一味很好的中药。莲藕红萝卜切断和其他准备好的食材一起冷水下锅炖熟,再加入枸杞,调味一下即可。

炖双藕的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:34:18