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诗文 可乐鸡翅盖浇饭
释义

可乐鸡翅盖浇饭

可乐鸡翅盖浇饭的用料

大葱
翅中 6个 可乐 250ml
生抽 老抽
料酒 蒸好的米饭

可乐鸡翅盖浇饭的做法

可乐鸡翅盖浇饭的做法图解1

步骤1

鸡翅用刀划口好入味,然后用开水焯一下,一分钟就好,放到保鲜盒用生抽老抽料酒葱碎姜丝腌十分钟。油锅放少量油,用葱白炝锅,放入腌好的鸡翅,煎至鸡翅发黄,到入可乐,大火烧开,小火炖十分钟,最后大火收汁,盛入米饭扣到盘里,摆上鸡翅就好。卖相不好,但味道杠杠的。

可乐鸡翅盖浇饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 12:53:24