乐乐自家菜--煎三文鱼
三纹鱼是鲑鳟鱼的总称，三文鱼其肉质细腻，味道鲜美，营养价值极高。不但含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，而且富含脑黄金和脂肪酸等，可防治心血管和高血压。 我还是很喜欢它的。
乐乐自家菜--煎三文鱼的做法
步骤1
用盐，料酒，普罗旺斯调料把鱼腌制一下。
步骤2
平底锅内放橄榄油，油温不要过高，慢慢煎熟。煎是这道佳肴的关键。乐乐自家菜--煎三文鱼的烹饪技巧
如果有白葡萄，出锅前烹一点。