诗文 | 巧克力曲奇 |
释义 |
巧克力曲奇圣诞将至,在家做一款简单的曲奇,巧克力口味是跟圣诞最搭的。这个简单而酥,喜欢的可以尝试一下,配上美式纯黑咖啡。与爱你的他一起分享吧,仿佛漫步在法国巴黎的香榭丽舍大街。耳边响起Jingo Bell, jingo bell.... 巧克力曲奇的做法步骤1 准备材料步骤2 黄油和玉米油混合,室温软化后打到颜色有点发白,要打五分钟步骤3 加入水,巧克力预拌粉,刮刀拌匀步骤4 戴上一次性手套,捏成长条,滚圆,保鲜膜包好冷藏(是冷藏不是冷冻)一小时步骤5 取出切大概1厘米厚的片,摆到烤盘里,160度烤20-25分钟(温度和时间仅供参考)步骤6 成品巧克力曲奇的烹饪技巧预拌粉中含糖了,所以也不用额外加糖了。 |
随便看 |
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