| 诗文 | 萝卜鸡蛋饼 |
| 释义 |
萝卜鸡蛋饼冬天吃萝卜的季节到了,这是属于我儿时的记忆,奶奶的味道 萝卜鸡蛋饼的做法
步骤1 青萝卜洗净去皮
步骤2 刮成丝儿,加一点盐去掉萝卜里的汁水
步骤3 沥干水后加入两只鸡蛋搅拌均匀
步骤4 继续加入面粉搅拌均匀,根据个人口味加一点盐和胡椒粉
步骤5 平底煎锅热锅倒油
步骤6 倒入搅拌好的萝卜丝摊成薄饼
步骤7 我个人习惯吃小块的
步骤8 煎倒到两面焦黄
步骤9 成品出锅咯萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧 |
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