诗文 | 蒸鸡蛋糕 |
释义 |
蒸鸡蛋糕记得小时候姥姥总给做特别爱吃,滑滑的嫩嫩的入口即化,现在自己做给自己吃 蒸鸡蛋糕的做法步骤1 鸡蛋两个打入碗中,加少许盐,香油2-3滴,打撒鸡蛋,加入和鸡蛋1:1的温水继续打撒,去掉泡沫,锅中水烧开,放入打好的鸡蛋,蒸10-15分钟左右,闷1-2分钟,依个人口味可以添加酱油葱花等调味蒸鸡蛋糕的烹饪技巧 |
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