糖渍菠萝
糖渍菠萝的做法
步骤1
挑选新鲜的、眼大的菠萝。
步骤2
削去皮，挖眼，切成4半用盐水浸泡5～10分钟。（不好意思！这步忘记拍照了）
步骤3
捞出控一下水后，切成片放入碗里加入白糖拌匀，渍30分钟（中途拌两次）。
步骤4
放冰箱冷藏1~2小时就OK了，很好吃的哦！糖渍菠萝的烹饪技巧
白糖依个人口味，喜欢甜的多放点，不喜欢甜的少放点，因为菠萝本身就是甜的