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诗文 卤鸡腿饭
释义

卤鸡腿饭

卤鸡腿饭的用料

五花肉 250g 八角 5颗
花椒 一小把 葱 3根
香叶 5片 生抽 适量
老抽 适量 生姜 4片
红干辣椒 5个 鸡蛋 5个
鸡腿 5个

卤鸡腿饭的做法

步骤1

现将生鸡蛋煮熟,再将小鸡腿沸水中烫去血丝,稍煮一会捞起。

步骤2

将所有调料(葱,八角,花椒,干辣椒,香叶,生抽,老抽)一起放锅了,加适量的水,煮开
卤鸡腿饭的做法图解3

步骤3

这时放入剥好壳的鸡蛋和鸡腿,小火慢炖
卤鸡腿饭的做法图解4

步骤4

炖45分钟噢!如果想更入味或者重口味的小伙伴可以多炖一会哦!
卤鸡腿饭的做法图解5

步骤5

成品哦!

卤鸡腿饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:29:56