芋圆甜汤
芋圆甜汤的做法
步骤1
把紫薯和番薯都蒸熟，压成泥（不要混合在一起）
步骤2
木薯淀粉加开水搅拌和成一团（注意一定要是开水）。如果想要芋圆比较有嚼劲可以下多一些木薯淀粉。
步骤3
把紫薯泥和面团和在一起，揉均匀，这个时候可以加一些糖进去，不加也可以的。
步骤4
把揉好的紫薯面团搓成一条一条然后用刀切成一粒一粒，
步骤5
下锅~
步骤6
一边煮一边搅，煮到全都浮起来，就可以捞起来了。