诗文 | 香煎面条鱼/电饼档健康吃法 |
释义 |
香煎面条鱼/电饼档健康吃法面条鱼特别形似泥鳅,头回购买不知咋弄,又不想油炸,所以~~ 香煎面条鱼的做法步骤1 清洗挤出鱼肠沥干水份,拌人少量油,预热烧烤档刷层薄油,两面煎干装盘待用步骤2 油锅小火爆香葱姜,倒入面条鱼稍拌,淋入生抽料酒醋糖,中小火焖入味再放青椒红椒类,炒香装盘香煎面条鱼的烹饪技巧清洗后必须沥干水分,若需翻面最好关掉摊凉以免弄碎 |
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